Fin de semana en Poznań con amigos: itinerario de 2 días

¿Buscáis una ciudad para un viaje en grupo en la que hacer turismo, comer bien y salir de fiesta de verdad, sin cambiar de autobús cada dos por tres? Un fin de semana en Poznań lo tiene todo: los principales lugares de interés están a pocos minutos a pie unos de otros y, por la noche, el centro sigue animado hasta el amanecer.

Hemos preparado un plan de dos días listo para usar para un grupo de amigos, con horarios, paradas para comer y una idea para el sábado por la noche de la que seguiréis hablando mucho después de volver a casa.

Antes de llegar

• Dónde alojarse – buscad un hotel o un apartamento cerca de Stary Rynek (la Plaza del Mercado Viejo) o de la calle Święty Marcin. Así podréis hacer casi todo este plan a pie.
• Cómo llegar y moverse – la estación central está cerca del centro, y la forma más fácil de moverse por la ciudad es el tranvía: los vecinos los llaman bimby.
• Reservas – reservad con antelación la mesa y la actividad de la noche del sábado, sobre todo si sois una docena o más.

Plan de ejemplo – día 1: la Plaza del Mercado Viejo, Ostrów Tumski y una noche en el tranvía

• 10:00 – desayuno, con una szneka z glancem (un bollo dulce glaseado) para acompañar el café
• 11:00 – la Fara, la iglesia parroquial barroca de Poznań, y el Wzgórze Przemysła (colina de Przemysł)
• 12:00 – las cabritas de la torre del ayuntamiento
• 13:00 – comida: pyry z gzikiem o pato con bolas de masa al vapor
• 15:00 – Ostrów Tumski, el puente Jordan y el mural de Śródka
• 18:30 – cena
• 20:00 – empieza la fiesta en un tranvía antiguo
• 22:00 – bares y clubes alrededor de la Plaza del Mercado Viejo

1. La Plaza del Mercado Viejo y las cabritas

Que Stary Rynek sea vuestra primera parada. Antes del mediodía, entrad en la Fara barroca de la calle Gołębia y subid al Wzgórze Przemysła, con su castillo reconstruido; luego volved al ayuntamiento a las 12:00: es la hora en que dos cabritas, los famosos koziołki, aparecen sobre el reloj y se dan topetazos. Es el espectáculo más popular de la ciudad, así que coged sitio con buena vista unos minutos antes.

2. Comida al estilo de Poznań

Después de las cabritas, toca probar los sabores locales. En los restaurantes de alrededor de la plaza podéis pedir pyry z gzikiem –patatas con requesón mezclado con nata y cebollino– y, para los más hambrientos, pato con kluski na parze (bolas de masa al vapor) y modra kapusta (lombarda). De postre, pedid un rogal świętomarciński, el cruasán de San Martín relleno de semillas de amapola blanca. Si queréis pedir como los de aquí, preguntad también por los plyndze: así llaman en Poznań a las tortitas de patata.

3. Ostrów Tumski y Śródka

Después de comer, id a pie hasta Ostrów Tumski (la isla de la Catedral), donde empezó la historia de Poznań. Visitad la catedral con su Capilla Dorada y luego cruzad el Most Jordana (puente Jordan) hasta Śródka: el mural tridimensional en la pared de un edificio de viviendas es imprescindible para la foto de grupo. Si el tiempo no acompaña, refugiaos en la Brama Poznania (la Puerta de Poznań), un centro interactivo de patrimonio que cuenta la historia de la isla.

4. Una noche en el tranvía de fiesta

Empezad la noche del sábado con algo que ningún club puede ofrecer: una fiesta privada en un tranvía antiguo. A bordo encontraréis iluminación de discoteca, un equipo de sonido profesional y una bebida de bienvenida, y el recorrido puede empezar en casi cualquier parada de tranvía de la ciudad. Por el camino veréis el centro de noche y, normalmente, se termina cerca de la Plaza del Mercado Viejo. Podéis añadir catering, un barman o un reportaje fotográfico a vuestro gusto: todas las opciones están en la página de TramParty Poznań y, si vuestro viaje tiene un motivo especial, como una despedida de soltero o un cumpleaños, echad un vistazo a los paquetes ya preparados.

Plan de ejemplo – día 2: Jeżyce, la Ciudadela y Malta

• 10:30 – desayuno tardío en Jeżyce
• 12:30 – un paseo por el parque de la Ciudadela
• 14:30 – el Centro de Cifrado Enigma o las Termy Maltańskie
• 17:00 – cruasanes para el camino y vuelta a casa

5. Brunch en Jeżyce

Tomaos el segundo día con calma, en un barrio famoso por sus desayunos. Después de comer, pasead por el Rynek Jeżycki (la plaza del mercado de Jeżyce) y por calles llenas de edificios modernistas: el fin de semana por la mañana, Jeżyce tiene un ambiente maravillosamente perezoso. Si tenéis tiempo, acercaos al Stare Zoo (el Zoo Viejo), uno de los zoológicos más antiguos de Europa y hoy un parque con una pequeña colección de animales.

6. La Ciudadela

Este enorme parque en lo alto de una colina se creó sobre el terreno de una antigua fortaleza prusiana y es ideal para un largo paseo después de la noche del sábado. No os perdáis «Nierozpoznani» (Los Irreconocibles), de Magdalena Abakanowicz: un conjunto de más de cien figuras de hierro fundido que deja sin palabras incluso a los más ruidosos del grupo.

7. El Centro de Cifrado Enigma o las Termas de Malta

Por la tarde, elegid la opción que mejor encaje con vuestro estado de ánimo. Los curiosos pueden ir al Centrum Szyfrów Enigma (el Centro de Cifrado Enigma), donde una exposición interactiva cuenta cómo los matemáticos polacos descifraron el código Enigma. Quienes estén agotados después del sábado preferirán las piscinas de las Termy Maltańskie (las Termas de Malta), mientras que los más deportistas del grupo pueden probar la pista de esquí y el tobogán, abiertos todo el año al otro lado del lago.

8. Cruasanes para el camino

Antes de volver a casa, parad en una pastelería con certificado para elaborar los cruasanes de San Martín y comprad unos cuantos para el viaje. Son el mejor recuerdo de Poznań, y el único que nadie deja nunca olvidado en una estantería.

Consejos prácticos

• Un bote común – acordad un bote para billetes, entradas y actividades nocturnas, y nombrad a una persona tesorera del viaje.
• Horarios – consultad las webs de las atracciones antes de viajar: algunas cierran un día a la semana y otras solo abren en temporada.
• Repartid las tareas – si sois una docena o más, conviene repartirse el trabajo: una persona reserva las mesas, otra controla el horario y otra recopila las fotos para un álbum compartido.

Fin de semana en Poznań: preguntas frecuentes

¿Basta un fin de semana para ver Poznań?

Sí: en dos días veréis la Plaza del Mercado Viejo y sus cabritas, Ostrów Tumski, Śródka, Jeżyce y la Ciudadela, y os quedará tiempo para comer bien y salir de noche. Malta y el Zoo Nuevo (Nowe Zoo) merecen una tarde más.

¿Dónde es mejor alojarse en Poznań para un fin de semana?

Las zonas más cómodas son las de alrededor de la Plaza del Mercado Viejo o la calle Święty Marcin. Desde allí llegaréis a pie a la mayoría de las atracciones y bares, y Jeżyce o Malta quedan a un corto trayecto en tranvía.

¿Puede el tranvía de fiesta recogernos cerca del hotel?

En la práctica, sí: el tranvía puede salir de casi cualquier parada de Poznań, así que elegid la más cercana a vuestro alojamiento. Confirmamos las paradas de salida y llegada al hacer la reserva y, si hace falta, os ayudamos encantados también con el alojamiento y el transporte.